今日のマクド
岐阜から東の方に向かって走っていると・・・・・
まくコ☆が土手の上につながれている ヤギ を発見しました。 ちょっとUターンして
やっぱりヤギでした。 人なつっこくて車から降りると寄って来ました
田舎とはいえ周りには家がいっぱいあるのですが、こんなところにヤギがいたのです。
近所のどこかで飼われているのでしょうけど、ペットなんでしょうかね・・・・・
さてさて 僕が10年くらい前に働いていた店に久しぶりにやってきました。
最近リモデル(改装)したので見たかったし、昔の仲間の顔も見たかったしね・・・・・
まくコ☆がまだ食べてないと言うので、せっかくなので カリフォルニア をいただきましょう。
店のほうは僕がいたころはプレイランド(子供の遊び場)だったところが全部客席になって客席が今までの倍くらいに増えてキレイになってました。
僕が以前に手を加えた名残がまだあって、1人でちょっと懐かしがってたりね・・・・・
道の反対からも写真を、そおいえばここの店の隣にも しま○らさん があったんです。
ここの店にいたころはあまり行かなかったけど、そのころはハワイアンな柄はあまり売ってなかったのかなぁ・・・・・
そしての帰り道に寄ったところで まくコ☆がまたまたイメルダぶりを発揮してました。
投稿者 mco1 2010年3月18日 23:35 | コメント(2)
イベントがあるとは知ってはいたのだけど・・・・・
昨日も今日も店は カリフォルニアが始まったばかりで 大忙し(それほどでもないか・・・・・)
キッコロ、モリゾーの登場する時間に抜け出して見にいくことはできなかったんです。
ホッと一息ついて バックヤードに入ったら この モリゾー君 を発見したのです。
ちょうど最後の回のイベントが終わったあとでした。 モリゾー でかかったです。
喜んで携帯で写真撮ってたら、他の従業員さんに笑われちゃいました・・・・・
で・・・・・キッコロは? コロちゃんは?????
残念ながら本物のコロちゃんには会えませんでした、もう控え室へ引っ込んだあとかな?
ちょっと今回は残念でしたが、モリちゃんに会えただけでも良しとしますかね・・・・・
投稿者 mco1 2010年3月14日 21:33 | コメント(0)
僕の店は24時間営業じゃないので、営業終了後に一気に大掃除しちゃいます。
今回はいつも気になってたところを徹底的にやっつけてやろうと気合を入れてね。
1人で家にいるのが寂しいから? いえいえ やる時はやるんですよ僕だって・・・・・
厨房内にはたくさんの機器があるんですが、動かせる物は動かして隅々までします。
そういえば 昨日の 『 ミヤネ屋 』 と言う情報番組でマクドの裏が紹介されてましたが
アレではちょっと物足りない?って方のためにホントの裏をお見せしましょう・・・・・
掃除の ビフォー アフター だと どれだけきれいになったか一目瞭然なのですが
それはいちおう社外秘
ってことでお許しください(内部資料では作成中ですけどね)
ここのスペースにはチキンやエビを揚げるフライヤーが入ります。床もピッカピカ?
両脇には小型の冷凍庫やエッグを焼く機械がぴったりと隙間なく入るのです。
そして グリルの裏です。 毎日毎日たくさんのパティーを焼いてくれてるグリルです。
ちゃんとメンテナンスしてあげないとね・・・・・
上の鉄板の支柱もピカピカに そしてその鉄板の裏 ホントの裏ですよ・・・・・
まだまだ続きます おおっと ゆっくりはしておれません 開店に間に合うか・・・・・
大丈夫でしたよ。 これで今日も美味しいハンバーガーを皆さまにお届けすることが
なんてカッコつけてますが、普段もう少しこまめに掃除してればいいんですけどね。
ということで、もう少しハワイアン続きます・・・・・ いらっしゃいまっせ~
投稿者 mco1 2010年3月5日 11:24 | コメント(4)
なんと 八景島シーパラダイス を マクドナルドが貸し切っちゃいました。
プレミアムナイト in シーパラ ってことで 貸切パーティーだったのです。
このパーティーには家族も参加できたので、まく子☆も一緒に行ったと言うわけです。
店長、オーナー、サプライヤーさんなどそしてその家族でシーパラは盛り上がりました。
貸切と言うことで水族館も何度も入り放題、アトラクションも乗り放題 そして・・・・・
なんと レストランでの食事(ビュッフェが多かった)も無料でして、水族館の中にも軽食が用意してあって
見ながら
なんてこともできたりね・・・・・
夜の8時からは八景島名物のイルカショーもマクドナルドバージョンで・・・・・
ドナルド君も登場してイルカと共演 MCのお兄さん達もお約束でユニフォーム着てます。
そして 9時からは ドッカン ドッカン 花火です。
結構長い時間上がり続けていました。近所の皆さ~ん今日はマクドの花火ですよ~
で、この日はシーパラダイスを満喫したのでありました。
投稿者 mco1 2010年2月22日 09:45 | コメント(4)
年に1度の大きな会議があります。
トップの話を聞いたりちょっとした勉強会?みたいなものもあったりするのかな・・・・・
18日の夜は結構大掛かりなイベントもあったりします。 ちょっと楽しみ・・・・・
そしてその会議が終わってからは、最終電車までは時間もタップリ?あるので
横浜でちょっと
楽しい予定もあったりします。
会議よりこっちのほうがが楽しみだったり・・・・・ いやいや社長の話は大事ですから。
そんな出張中の 19日には全国的に ハワイアン・バーガーが始まりますが
もうテレビのCMではハワイアンの予告のCMが流れていますね。
僕がこんなことを言ってはダメかも知れませんが、あのCMの背景はどう見てもハワイじゃないよね。
普通の人はだませても目の肥えたハワイ好きはだまされんでぇ・・・・・
そんな なんとなく南国風のCMですが、気にせずにハワイアンをお試しくださいね。
この写真はCMの車のように走りはしないけど紛れもないハワイのマクドですよ~
投稿者 mco1 2010年2月18日 00:55 | コメント(9)
お店の主婦クルーの皆さんからいただきました。ありがとうございます。
いつも迷惑かけてばかりの頼りない店長でございます。おまけにいつも忙しい時に休んではハワイに行って遊び呆けてる店長でもありまして・・・・・
そんな僕がチョコレートをいただけるなんて、嬉しい限りでございます。
みんなからのメッセージも添えてありました。
おかげさまで最近 僕の店もちょこっとですが調子が上がってきたかなぁって感じです。
これもみんなが頑張ってくれてるおかげです。 これからもよろしくです・・・・・
チョコレートは明日になってからいただくことにしますね。
投稿者 mco1 2010年2月13日 22:33 | コメント(3)
ハワイはアメリカです 元々ビッグなんですよね・・・・・
この時は アンガスビーフ の サードパウンダー の マッシュルーム入りを食べてみました。
日本じゃ大きく感じる クォーターパウンダー(4分の1)のお肉ですが
アメリカじゃあ クォーターでは物足りず、サードパウンダー(3分の1)になってました。
算数は難しい? 4分の1 より 3分の1 のほうが大きいんだよね・・・・・
ガッツリといっておきましょうか・・・・・
さてと今、日本でやってる Big America は 2月5日からニューヨークが始まりました。
しかしちょっと今回も皆さんに迷惑をかける事となっていまして、ただ今数量限定で販売しています。
理由は予想以上の人気に一部の原材料の供給が間に合わないからなんですが、ほんとに申し訳ございません。
ハワイアンバーガーは頑張りますのでお許しを・・・・・
投稿者 mco1 2010年2月6日 22:42 | コメント(5)
もともとスーパーの中にあった小さな店だったのですが
駐車場に出てきて2階建ての24時間営業のドライブスルーになっちゃいました。
さて 皆さまにご好評いただきました テキサスバーガー はいちおう今日まででした。
最後のほうは毎日限定数の販売でご迷惑をおかけいたしました・・・・・m( _ _ )m
そして 次の Big American のハンバーガーは New York 2月5日からです。

そしてハワイ好きの皆さんが首を長くして待ってる ハワイ は 第3段に決まりました。
ということで ハワイバーガー宣伝のために僕が勝手にポスターを作ってみました。
こんなのどうかな? 3パターンありますが、どれがいいかなぁ・・・・・
やっぱりハワイといえば ダイヤモンドヘッドでしょう・・・・・
ヒルトン村にマクドがあったらいいかも、働いてあげるのになぁ・・・・・
そしてこの青いラニカイの海もはずせませんね・・・・・
さてさて実際はどんなポスター、コマーシャルになってるのでしょうかね・・・・・
投稿者 mco1 2010年1月31日 23:46 | コメント(6)
結果は聞かないでおくれ・・・・・

約1年ぶりにこの店の中に入ったのですが、店のスタッフもほとんど変わっていなくて
みんなが 『 お久しぶりです~ 』 って言ってくれたのが嬉しかった。
ということで、こちらも久しぶりに Mマークの後姿 です。
昼の忙しい時間を無事乗り切って? 午後からは場所を変えて知識テストも
結果は聞かないでおくれ・・・・・

その前に食べたラーメン マクドの近所の 丸源 の肉そばです。
ここは基本は醤油とんこつですが、チャーシューの代わりにシャブシャブのような薄切り肉の茹でたのが何枚か入ってて、ゆずおろしもあっさりしてて美味しかったです。
今日の1日も無事に終わり、まく子☆の実家で晩ご飯でした。ご馳走様です。
そこでもらった 今日のデザート
中津川の親戚から送ってきた 栗きんとん 初物です
味わっていただきましょうって思ったけど、一気に食べちゃいました・・・・・
投稿者 mco1 2009年11月3日 22:13 | コメント(1)
AJCC とは何ぞや? All Japan Crew Contest の頭文字をとったもの
マクドのアルバイト(アルバイトのことを Crewって言います)のコンテストなのです。
日ごろの店舗での仕事の技術や知識を各ポジションで競い合います。
ポテト、グリル、カウンター、ドライブスルーなどそれぞれの審査をするのです。
ちなみに僕は ポテトの審査員をしてきました。審査員てのもなかなか緊張しますわぁ
今日はその3回戦目かな? 岐阜、三重、北陸という広いエリアでの代表決定です。
7月に会社全体で大きな組織変更があったので、この大会の地域も変わりました。
おかげでちょっと広範囲になってしまい、今回勝ち進むと次は京都に行って戦います。
さてさて 審査のほうはちょうど店が忙しくなる11時半から始まりました。
各エリアからやってきた代表者が20分づつくらい試技をして、自分をアピールしていきます。みんなそれなりに知識をつけて、技術を磨いてこの場にやってきたのですが審査員の前に立つとやっぱり緊張してるみたいでしたね・・・・・
しかしマクドナルドってのはおもしろい会社です。知らず知らずのうちにアルバイトをこんなにやる気を出させてねぇ・・・・・(実は僕も過去に参加してますけど)
そんなアルバイトの頑張りでお店は成り立ってるんですからありがたいことです。
ということでアルバイトのみんなから元気とやる気をちょっともらって僕も頑張ります
投稿者 mco1 2009年9月26日 22:10 | コメント(2)

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